أسعار الخضار في لبنان تسجّل ارتفاعًا غير مسبوق، محوّلةً الخضار إلى سلعة “فاخرة” تثقل كاهل المواطنين. رئيس جمعية المزارعين أنطوان الحويك أوضح أن الأسباب تعود لتراجع الإنتاج في جرود كسروان والبترون والبقاع، وارتفاع كلفة الري، ما دفع المزارعين للتخلي عن بعض الزراعات. وأشار إلى أن موجات الصقيع المقبلة ستفاقم الأزمة، ما سيؤدي إلى مزيد من الغلاء وربما الاستيراد من سوريا أو الأردن. وحذّر من غياب الدعم الرسمي، داعيًا إلى إنشاء صندوق لتعويض المزارعين ووضع سياسة زراعية واضحة، مؤكدًا أن الأزمة بنيوية تتجاوز مسألة المواسم.